個人飲食店のレジはどう選ぶ？店舗形態別おすすめレジ6選と導入のコツを解説

個人の飲食店経営者で、レジ選びに悩む方は少なくありません。POSレジ、スマホレジ、据え置き型、キャッシュレス対応など、選択肢が多すぎて戸惑うのは当然です。

しかし、業態や客層に合わないレジを導入してしまうと、操作性が悪かったり、費用がかさんだり、スタッフの負担が増えてしまったりと、営業に支障をきたすことも。適切なレジを選ぶことは、スムーズな店舗運営と売上アップの第一歩です。

本記事では、店舗形態別におすすめのレジ6選を紹介するとともに、レジタイプの特徴比較や、費用を抑える方法、導入後の運用イメージまでを徹底解説します。

個人飲食店におすすめレジ6選【店舗形態別】

キッチンカー・ネット販売におすすめのレジ

キッチンカーでは、省スペースかつ電源不要でも運用できるレジが求められます。またネット販売には在庫・売上の一元管理が可能なPOSレジが最適です。

Square

Squareは、店舗や個人事業主向けに提供されているキャッシュレス決済サービスで、特にその使いやすさとコストパフォーマンスの高さから注目を集めています。月額料金が無料のフリープランをはじめ、スタイリッシュなデザインの端末、迅速な反応速度、そしてモバイルオーダー機能など、現代のビジネスニーズに適した特徴を備えています。

サービス名	Square
初期費用（端末代含む）	4,980円～※端末の種類によって異なる。
月額料金	フリープラン：0円プラスプラン：13,000円
決済手数料	2.5～3.75%
公式サイト	Square公式サイト

この口コミからも、Squareのデザイン性と処理速度が店舗運営において大きな強みとなっていることがわかります。特に、顧客と直接対面する飲食店や小売店では、端末の見た目やスピードが顧客体験に直結するため、この点は重要な評価ポイントです。）

Squareの決済端末は、コンパクトで持ち運びが簡単な「Squareリーダー」から、より多機能な「Squareターミナル」や「Squareレジスター」まで、用途に応じたラインナップが揃っています。また、最近では「Squareハンディ」も登場。

これらの端末は、クレジットカード（Visa、Mastercard、JCBなど）、電子マネー（Suica、PASMOなど）、QRコード決済（PayPayなど）に対応しており、幅広い顧客層に対応可能です。

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関連記事：Square（スクエア）決済を徹底解説｜導入・手数料・メリットまで詳しく紹介！

STORESレジ

STORESレジは、飲食店や小売店など、オンラインとオフラインの両方で販売を行う事業者に最適で、月額料金無料のフリープランや在庫・売上の一元管理機能が大きな特徴です。

シンプルな操作性と低コストでの導入が可能な点から、個人事業主や中小規模の店舗に広く支持されています。

サービス名	STORESレジ
初期費用（端末代含む）	19,800円※フリープランのみ
月額料金	フリープラン：0円スタンダードプラン：3,300円
決済手数料	1.98%〜4.9%
公式サイト	STORES公式サイト

STORESレジは、専用の決済端末「STORES決済リーダー」を使用し、スマートフォンやタブレットと連携して動作します。端末はコンパクトで持ち運びが簡単で、NFC（非接触決済）やICカード、QRコード決済に対応。クレジットカード（Visa、Mastercard、JCBなど）、電子マネー（Suica、PASMOなど）、QRコード決済（PayPay、楽天ペイなど）など、幅広い決済手段をカバーしています。

テイクアウト専門店におすすめのレジ

回転率が高く、オーダーから会計までのスピードが求められるテイクアウト店では、オーダーと会計が一体化したPOSレジが有効です。多機能でありながら、コンパクトな「Airレジ」や「スマレジ」が支持されています。

Airレジ

Airレジは、リクルートが提供するPOSレジサービスで、初期費用・月額料金が完全無料という圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。

iPadやiPhoneを使った簡単な導入、キャッシュレス決済対応、セルフオーダー機能、売上分析ツールなど、飲食店や小売店にとって必要な機能を網羅し、特に低コストで店舗運営を効率化したい事業者に最適です。

サービス名	Airレジ
初期費用（端末代含む）	0円
月額料金	0円
決済手数料	2.95～3.24%（COIN+を利用する場合は0.99%）
公式サイト	Airレジ公式サイト

Airレジは、iPadやiPhoneに専用のPOSレジアプリをインストールして利用します。キャッシュレス決済には、Airペイとの連携が必要となり、Airペイ専用カードリーダー（通常19,800円、キャンペーンで無料の場合あり）を使用します。Visa、Mastercard、JCBなどのクレジットカード、Suica、PASMO、楽天Edyなどの電子マネー、COIN+、PayPay、楽天ペイなどのQRコード決済と、幅広い決済手段に対応しており、多様な顧客ニーズに応えられます。

特に、新規開業する個人飲食店向けに「開業支援セット」が用意されており、POSレジの導入を低コストかつ迅速に行うことができます。このセットには、Airレジの基本機能に加え、周辺機器や決済端末も含まれるため、初期投資を抑えつつスムーズに店舗運営を開始できるのが大きな利点です。

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開業支援セットの詳細はこちら

スマレジ

スマレジは、キッチンオーダー、クーポン発行、タイムカード機能、複数店舗管理など、店舗運営を効率化するためのツールが充実しており、特に成長中の飲食店や複数店舗を運営する事業者に最適です。

初期費用は要問い合わせですが、無料プランから始められる柔軟性と高い拡張性が特徴です。

サービス名	スマレジ
初期費用（端末代含む）	要問い合わせ
月額料金	0円～15,400円
決済手数料	1.98%〜3.24%
公式サイト	スマレジ公式サイト

スマレジは、iPadやiPhoneに専用アプリをインストールして使用するクラウド型POSレジです。キャッシュレス決済には「スマレジ・ペイメント」などの連携が必要で、クレジットカード（Visa、Mastercard、JCBなど）、電子マネー（Suica、PASMO、楽天Edyなど）、QRコード決済（PayPay、楽天ペイなど）に対応しています。初期費用は使用する端末や周辺機器によって異なるため、詳細は公式サイトをチェックしてください。

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スマレジ・ペイメント「PAYGATE」の詳細はこちら

関連記事：PAYGATE（ペイゲート）とは？機能や手数料、導入費用、メリット・注意点について徹底解説！

小規模居酒屋におすすめのレジ

スタッフが多くさまざまな年齢がいる居酒屋では、大画面設計、スタッフの年齢や経験に関係なく、誰でも簡単に使いこなせるPOSレジが便利です。「UMaTレジ」や「POS+（ポスタス）」が導入されています。

UMaTレジ

UMaTレジは、飲食店の運営効率化を目的に開発されたPOSレジシステムで、株式会社Wizが提供しています。飲食業界特有の課題を解決するために設計されており、直感的な操作性と飲食店向けの特化機能が特徴です。iPadやタブレットを活用したクラウド型システムで、注文管理、会計処理、売上分析などを一元化し、スタッフの負担を軽減しながら顧客体験を向上させます。

サービス名	UMaTレジ
初期費用（端末代含む）	要問い合わせ
月額料金	スタンダードプラン：3,080円プレミアムプラン：10,780円
決済手数料	ー
公式サイト	UMaTレジ公式サイト

食べ放題や飲み放題のタイマー管理、商品残数管理、個別会計など、飲食店で頻繁に発生する業務に対応した機能が充実しています。

また、オフライン環境でも安定して動作する設計により、インターネット接続が不安定な店舗でもスムーズな運用が可能です。UMaTレジは、IT導入補助金や小規模事業者持続化補助金の対象ツールに認定されており、導入コストを抑えたい飲食店にとって魅力的です。

＼飲食店運営に最適な機能を複数搭載／

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POS+（ポスタス）

POS+（ポスタス）は、リクルートが提供する飲食店向けクラウド型POSレジシステムで、セルフオーダー、テイクアウト・デリバリー対応、売上分析など、現代の飲食店運営に必要な機能を網羅しています。月額14,000円からのプランで、初期費用0円という導入のしやすさが特徴で、特に顧客体験の向上と売上拡大を目指す飲食店に最適です。

サービス名	POS+
初期費用（端末代含む）	0円
月額料金	14,000円～
決済手数料	要問い合わせ※キャッシュレス決済の種類により異なる。
公式サイト	POS+公式サイト

POS+は、Airペイ（キャッシュレス決済）、Airウェイト（予約管理）、Airシフト（シフト管理）など、リクルートの他のサービスとシームレスに連携可能。これにより、決済、予約、スタッフ管理を一元化でき、複数のツールを別々に管理する手間を省けます。特に、飲食店で予約やシフト管理のニーズが高い場合、統合的な運用が大きなメリットとなります。

＼初期費用0円で高機能なPOSレジを導入したい方／

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個人飲食店が選ぶべきレジタイプ別の特徴と違い

POSレジには、スマホ・タブレット型、据え置き型、クラウド型などさまざまなタイプがあり、それぞれの特徴が異なります。

スマホ・タブレット型POSレジの特徴

スマホ・タブレット型POSレジは、iPadやiPhone、Android端末などのモバイルデバイスに専用アプリをインストールして使用するPOSレジです。個人飲食店や小規模店舗、イベント出店、ポップアップストアなど、低コストで手軽に導入したい事業者に最適です。

特徴

• 低コストで導入可能: 初期費用は端末代のみで、月額料金が無料のプランを提供するサービスが多い。既存のスマホやタブレットを利用すれば、追加のハードウェア投資を抑えられる。
• 簡単な操作性: アプリベースで直感的なインターフェースを採用。レジ操作に不慣れなスタッフやアルバイトでも、短期間で使いこなせる。。
• 持ち運びが容易: コンパクトなカードリーダーやタブレットを使用するため、イベント出店や移動販売、キッチンカーなど、場所を選ばない運用に適している。
• キャッシュレス決済対応: クレジットカード、電子マネー、QRコード決済に対応している。
• クラウド連携: 多くのスマホ・タブレット型POSレジはクラウドベースで、売上データや在庫情報をリアルタイムで管理可能。

据え置き型レジとクラウド型レジの特徴

据え置き型レジとクラウド型レジは、スマホ・タブレット型とは異なる運用スタイルです。据え置き型は従来のPOSレジの形態で、クラウド型はインターネットを活用した最新のシステムです。

据え置き型レジの特徴

据え置き型レジは、店舗に固定設置する専用ハードウェアを使用するPOSレジで、飲食店や小売店で長年使用されてきた伝統的な形態です。

• 高い初期費用: 専用端末や周辺機器（レシートプリンター、キャッシュドロアなど）の購入が必要で、初期費用は数十万円～数百万円に及ぶ場合も。
• ネット接続不要: インターネット接続が不要で、オフラインで安定稼働。地下店舗や通信環境が不安定な場所に適している。
• 高耐久性: 専用ハードウェアは耐久性が高く、長期間の使用に耐える。飲食店の忙しい環境でも故障リスクが低い。
• 多機能だがカスタマイズ性に限界: 売上管理や在庫管理は可能だが、ソフトウェアの更新や外部サービスとの連携はクラウド型に比べ制限がある。

クラウド型レジの特徴

クラウド型レジは、インターネットを活用し、データをクラウド上で管理するPOSレジです。スマホ・タブレット型もクラウド型の一種ですが、ここでは専用端末やPCを使用する形態も含めます。

• リアルタイムデータ管理: 売上データ、在庫情報、顧客データをクラウドでリアルタイム管理。店舗外からスマートフォンやPCでアクセス可能。
• 低コストな導入: 初期費用は0円または低価格で、月額料金で利用可能。専用端末が必要な場合もあるが、スマホ・タブレット型ほど軽量ではない。
• 高度な機能: キッチンオーダー、セルフオーダー、テイクアウト・デリバリー対応、複数店舗管理など、飲食店特化の機能が充実。
• ネット環境必須: クラウド型はインターネット接続が必須。オフライン対応のサービスは限られる。

個人飲食店は現金レジとキャッシュレスレジ、どちらが良い？

ここでは、現金レジ、キャッシュレスレジ、または両方を組み合わせたハイブリッド型レジのどれを選ぶべきなのかを解説します。

現金対応レジのメリットと注意点

現金需要が高い地域、特に地方では、現金対応レジが不可欠です。釣銭機能付きレジは会計ミスを防ぎ、業務を効率化します。

ただし、現金管理の手間や盗難リスクが課題です。セキュリティ対策や定期的な現金確認が求められます。

キャッシュレスレジのメリットと注意点

キャッシュレスレジは、クレジットカード、交通系IC、QRコード決済に対応し、顧客の利便性を向上させます。Squareなどの一部のPOSレジは専用端末不要で導入でき、初期コストを抑えられます。

ただし、決済手数料や安定したインターネット環境が必要です。

ハイブリッド型が最適なケースとは？

現金とキャッシュレスの両方に対応するハイブリッド型POSレジは、多様な顧客ニーズに応えるため、個人飲食店に最適です。たとえば、Airレジやスマレジは両方をカバーし、売上分析や在庫管理も可能。店舗の規模や客層に応じて柔軟に運用でき、将来のキャッシュレス化にも対応します。

個人飲食店のレジ導入にかかる費用とコストを抑える方法

個人飲食店にとって、レジ導入は初期費用やランニングコストが大きな課題です。無料アプリ、中古レジ、レンタルレジ、月額無料サービスの特徴とコスト削減のポイントを比較します。

無料POSアプリと有料POSレジの違い

無料POSアプリは初期費用ゼロで導入でき、小規模な飲食店に適していますが、売上分析や複数店舗管理などの高度な機能が制限される場合があります。SquareやSTORESの無料プランは基本的な会計に対応しますが、在庫管理や詳細な分析が必要な場合は、有料プランの検討がおすすめです。

• メリット: 初期コストなし、簡単導入。
• 注意点: 機能制限や決済手数料に注意。
  有料POSレジは初期費用や月額費用が発生するものの、キッチンオーダーや顧客管理など、業務効率化に直結する機能が充実しています。

中古レジやレンタルレジでコストを抑える

初期投資を抑えたい場合、中古レジの購入やレンタルレジが有効です。中古レジは新品の半額以下で入手可能な場合があり、小規模店舗に適しています。レンタルレジは1日単位で借りられ、短期イベントや試験導入に最適です。

• メリット: 低コストで導入可能、柔軟な運用。
• 注意点: 中古レジは保守サポートが限られる場合があり、レンタルは長期利用でコストが累積する可能性があります。
  事前に機器の状態やレンタル期間の総コストを確認しましょう。

月額無料のレジサービスは本当にお得？

月額無料を謳うPOSレジは、初期費用を抑えたい飲食店に魅力的です。しかし、決済手数料やオプション機能の追加費用が発生する場合があります。たとえば、Airレジは無料でもAirペイの決済手数料がかかり、STORESレジは有料プランで本格的な機能が利用可能です。

• メリット: 初期費用ゼロで始められる。
• 注意点: トータルコストを比較し、売上規模に応じた費用対効果を検討することが重要です。

レジ操作が苦手でも使いやすいPOSレジは？

レジ操作に不慣れなスタッフや高齢者でもストレスなく使えるPOSレジがあります。直感的な操作性、高齢者向けの設計、充実したサポート体制を備えたPOSレジの特徴とおすすめを解説します。

マニュアル不要で直感的に使えるPOSレジ

直感的な操作が可能なPOSレジは、画面の視認性が高く、タッチ操作がシンプルで分かりやすいものが最適です。AirレジやSquareは、初心者でもマニュアルなしで扱える設計が特徴で、個人飲食店に人気です。AirレジはiPadのタッチ操作で会計が簡単、Squareはコンパクトな画面で素早い処理が可能です。

高齢スタッフでも使いやすいPOSレジ

高齢のスタッフにとって、文字サイズが大きく、誤タッチを防ぐUI設計のPOSレジが理想的です。スマレジはカスタマイズ可能な画面レイアウトで文字を大きく表示できます。また、音声案内や操作説明機能を備えた機種も存在します。

電話・訪問サポートが充実したPOSレジ

トラブル時の迅速な対応は、個人飲食店にとって重要です。POS+（ポスタス）やスマレジは電話サポートと訪問サポートを提供し、技術的な問題や操作の疑問に即対応します。Airレジも電話サポートが充実しており、無料プランでも基本的な支援を受けられます。一方、Squareは主にオンラインチャットやメールサポートが中心です。

個人飲食店がレジを導入してからの1週間の流れ

個人飲食店がPOSレジを導入すると、会計効率化や売上管理が大きく改善します。導入初日から1週間後の売上分析まで、具体的な流れと注意点を解説します。

導入初日：設定と操作説明でスムーズなスタートを

レジ導入初日は、機器の設置と初期設定、スタッフへの操作説明が中心です。AirレジやSquareはiPadにアプリをインストールし、Wi-Fi接続後に商品登録や決済設定を行います。多くのPOSレジは直感的なUIで、30分～1時間程度で設定完了。提供元の電話サポートやチュートリアル動画を活用すると安心です。

• やること：
  • ハードウェア設置
  • 商品データ入力
  • スタッフ向け操作説明

営業3日目：実際の会計処理とトラブル対応

3日目には、実際の営業でPOSレジを使用し、会計処理に慣れます。AirレジやSquareはタッチ操作で注文入力が簡単、QR注文にも対応し、忙しい時間帯でも効率的です。トラブル例には、電話サポートやオンラインチャットが役立ちます。

• やること：
  • 実際の会計でPOSレジを使用
  • スタッフが操作に慣れるよう、簡単な注文から練習。
  • トラブル対応

1週間後：売上分析と活用で店舗運営を強化

1週間後には、POSレジの売上データを活用して店舗運営を改善します。たとえば、「ランチタイムにハンバーガーが売れる」などの傾向を把握し、仕入れやメニュー調整に活かせます。

• やること：
  • 売上レポートを確認
  • 売れ筋商品やピークタイムを分析し、シフトや在庫を最適化
  • スタッフとフィードバックを共有し、操作の課題を改善
    

個人飲食店のレジに関するよくある質問（FAQ）

個人飲食店がレジを導入する際、現金会計の必要性やオーダーシステム、スマホ活用の可能性など、さまざまな疑問が生じます。ここでは、よくある質問に答え、店舗運営をスムーズにするためのポイントを解説します。

現金会計のみでもPOSレジは必要？

現金会計のみの個人飲食店でも、POSレジは導入価値があります。POSレジは、売上集計や在庫管理を自動化し、従来の手計算やレシート管理の手間を削減します。たとえば、Airレジの無料プランは初期費用ゼロで現金会計に対応し、日別売上を簡単に確認可能になります。

レジとオーダーシステムは別物？一体型はある？

レジとオーダーシステムは別機能ですが、一体型POSレジも多く存在します。レジは会計処理を、オーダーシステムは注文入力を担当します。

スマホひとつでレジ代わりになる？

はい、スマホだけでPOSレジとして運用可能です。SquareやSTORESレジは、iOS/Androidアプリをスマホにインストールし、会計や売上管理を行えます。Squareは専用カードリーダーを接続すればキャッシュレス決済にも対応。STORESレジはオンラインショップとの連携が強みで、テイクアウト注文にも便利です。

まとめ｜個人飲食店のレジ選びは、まずは無料のサービスから

本記事では、個人飲食店に最適なレジの選び方とおすすめ6選を解説しました。

店舗形態や予算に合ったレジを選べば、誰でも無理なく導入できます。まずは無料で始められるサービスから試してみましょう。